Base de pão branco com pasta de azeitonas pretas, finalizado com tomate seco.
Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), negrinho (1), morangos em todas as camadas, cobertura de negrinho, raspas de chocolate branco, morangos, trança de mousse de chocolate (a base de nata) e treliça de chocolate na lateral. (Rendimento aproximado de 12 a 15 fatias)
Fina massa amanteigada recheada com purê de maçã e finalizado com açúcar
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de fango com palmito.