Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), negrinho (1), morangos em todas as camadas, cobertura de negrinho, raspas de chocolate branco, morangos, trança de mousse de chocolate (a base de nata) e treliça de chocolate na lateral.(Rendimento aproximado de 30 a 35 fatias).
Pão de ló branco (2); Pão de ló de chocolate (1); Disco de merengue; Recheio de nata com pêssego e doce de ovos; Cobertura de nata com nozes e merengue.(Rendimento aproximado de 20 a 25 fatias).
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de atum.
Fina massa amanteigada recheada com purê de maçã e finalizado com açúcar
Massa de risóles recheado com frango, finalizado com gergelim negro.