Base de pão branco com fatia de lombo canadense, finalizado com fios de ovos e pedacinho de cereja.
Fina massa amanteigada recheada com purê de maçã e finalizado com açúcar
Massa de chocolate (4), recheio de branquinho (2), recheio de negrinho (1), cobertura de negrinho com raspas de chocolate branco no tampo, trança de mousse de chocolate e grade de chocolate na lateral. (Rendimento aproximado de 12 a 15 fatias).
Camadas alternadas de ameixa, pepino (2), cenoura e pasta de atum. Cobertura com ameixa, fios de ovos e cereja.
Três lâminas de massa folhada recheada com doce de leite e finalizada com açúcar de confeiteiro.
