Massa de chocolate (4), recheio de leite condensado com coco e negrinho. Cobertura de merengue com ganache e coco seco.(Rendimento aproximado de 20 a 25 fatias).
Três lâminas de massa folhada recheada com doce de leite e finalizada com açúcar de confeiteiro.
Base de pão branco com fatia de lombo canadense, finalizado com fios de ovos e pedacinho de cereja.
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de atum.
Camadas alternadas de ameixa, pepino (2), cenoura e pasta de atum. Cobertura com ameixa, fios de ovos e cereja.
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de atum com palmito.