Base de pão branco com pasta de azeitonas pretas, finalizado com tomate seco.
Massa de leite condensado com nozes, recheio de doce de ovos, finalizado com pedacinho de nozes.
Pão de ló branco (2); Pão de ló de chocolate (1); Disco de merengue; Recheio de nata com pêssego e doce de ovos; Cobertura de nata com castanha e merengue.(Rendimento aproximado de 12 a 15 fatias).