Base de pão branco com pasta de tomate seco, finalizado com salsa crespa.
Base de pão branco com pasta de azeitonas pretas, finalizado com tomate seco.
Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e palmito picado.
Três lâminas de massa folhada recheada com doce de leite e finalizada com açúcar de confeiteiro.